台湾便利店开卖奶茶,跟茶饮店抢生意了 | 中国饮品快报

台湾便利店开卖奶茶,跟茶饮店抢生意了

热门文章 2017-07-20 35

原标题:台湾便利店开卖奶茶,跟茶饮店抢生意了

现在在台湾想喝珍珠奶茶,便利店也可以买得到!

7-ELEVEN首度开卖珍珠奶茶,CITY CAFé现萃茶限期3天祭出第2杯半价活动;全家便利商店则将自4月26日起推出蜜香红茶珍珠拿铁、冰辻利抹茶珍珠拿铁;莱尔富则是持续在部分门市贩售冰珍珠红茶拿铁及珍珠咖啡拿铁。

说起便利店开卖珍珠奶茶的历史,其实莱尔富才是最早进军手摇饮料市场的超商!

莱尔富Hi-Cafe打破产品配送与制作困难,早在2011年就尝试开卖各式手摇茶饮,当时的品项有覆盆子果茶、阿萨姆奶茶、玫瑰普洱茶等,珍珠系列也有黑糖珍奶、珍珠咖啡拿铁等,受到不少民众喜爱。

莱尔富表示,他们目前在部分门市还是有持续在贩售珍珠红茶拿铁、珍珠咖啡拿铁,预估今年Hi-Café业绩可破10亿元,相较去年8亿元成长20%。

至于是否跟进7-ELEVEN、全家扩大贩售珍珠,莱尔富则指出,考量到便利店卖手摇饮料的市场接受度还是不够高,因此他们积极调整Hi Café珍珠系列口味,目前正评估全台门市贩售售珍珠系列商品的效益。

▲全家推出冰蜜香红茶珍珠拿铁、冰辻利抹茶珍珠拿铁。

全家便利商店则表示,他们第一代“珍珠奶茶”是在2012年4月开始尝试贩售,大杯冰的售价55元、热的售价50元;之后接着就是在2015年10月时搭配英式奶茶冰淇淋推出的“珍珠奶茶圣代”,售价45元,限量10万杯一周之内就卖完。

看好夏季冰饮商机增温,Let’s Café将自4月26日起,推出冰蜜香红茶珍珠拿铁、冰辻利抹茶珍珠拿铁,大杯售价50元,由大小珍珠混合0.6公分焦糖珍珠与1公分焦糖波霸混珠而成,让消费者可以吃得到Q弹的口感。

全家指出,Let’s Café去年整体业绩(包含咖啡、茶饮及酷缤沙)达30亿元,2017年有15%的成长,看好今年整体业绩可望再成长。

7-ELEVEN则是自2016年在57家门市导入CITY CAFé现萃茶服务,共吸引超过40万人次到店体验,并额外增加许多年轻学生、新鲜人、青壮年上班族消费,累积至今带动单店类别业绩成长20%,2017年4月已达到200店,业绩大幅成长5.3倍。

为了满足更多消费者需求,CITY CAFé现萃茶首度开卖珍珠奶茶,经典珍珠红茶原价50元、经典珍珠奶茶原价65元、四季春珍珠青茶原价50元、四季春珍珠奶青原价65元,预估2017年上半年展店至500家,年业绩可望破2亿元,并吸引500万人次尝鲜。预估CITY CAFé今年整体业绩可突破130亿元。

▲CITY CAFé现萃茶开发

全新“四季春茶系列”与“现萃珍珠系列”

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