如果十二星座开咖啡馆,会是什么样子?(上) | 中国饮品快报

如果十二星座开咖啡馆,会是什么样子?(上)

咖啡文化 2017-03-17 114

如果十二星座开咖啡馆,会是什么样子?(上)

“等有钱、有机会、有时间…要开家咖啡馆”,这是每一个人的想法。然而,你想过自己开出的咖啡馆是什么样子的吗?

这里有一个关于12星座开咖啡馆的分析,看看你会把咖啡馆开成什么样?

咖门|啡姐()

如果十二星座开咖啡馆,会是什么样子?(上)

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好奇心强烈的白羊,

开咖啡馆重要的……是“猎奇”?

对于白羊来说,

咖啡馆用来发呆简直不要太浪费。

就算以上实现不了,

至少墙上挂几辆自行车,象征一颗冒险的心。

如果十二星座开咖啡馆,会是什么样子?(上)

▲所以会是这样?

可是一冲动装了整墙的自行车,

拆的时候也是欲哭无泪啊!

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“吊顶不用装,

原生态loft风不是挺好的吗?”

“地板不用铺,

自然的水泥质感多具工业气息。”

“墙面不用刷,

裸露掉角的砖才有feel啊。”

务实的金牛,开咖啡馆的原则是:

能不花的钱绝对不花,

必须要花的钱想办法少花。

尤其在装修上,

房租、人力、原材料已经高的要命啦,

省点儿多撑俩月不是更实际?

所以金牛装出来的咖啡馆,

一定被别人竖起大拇指

“嗯,十分工业风!”

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▲原生态的也挺好啊,是吧,金牛

但说起咖啡馆成本结构这事儿,

谁都比不过金牛——

牛奶的时候手一定把持住了,

不能抖,

就是要完美示范,

什么叫把半个月的牛奶预算用到20天。

你就说吧,节省成本这事儿,金牛牛不牛?

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双子咖啡馆没开业前,

已经邀请了108波亲朋好友届时捧场。

人气才是硬道理!

二大爷三老舅,

来一起干了这杯2006年的曼特宁;

七大姑八大姨,

这个无敌观景位给你们留着嗑瓜子哈;

那边正在搬砖的朋友,

叫上工友来杯瑰夏润润喉呗;

哎呦,这不是隔壁大学蹭课的学妹,

那个……你的闺蜜团没一起来么?

呐人气十足,可是……

人家来捧场了,

这单不自己买总不好意思吧。

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▲热闹就够了

三天下来,双子算算,下月的房租泡汤了。

你可曾见过,这时的双子有多忧郁,

这就叫“high一时爽,眼泪暗自流”……

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居家小能手巨蟹的厨师梦,

终于要在咖啡馆实现了!

看看菜单,

从“摩卡巧克力叠层蛋糕”到“咖喱牛肉盖浇饭”,

从榛果焦糖玛奇朵“”到“香蕉巧克力冰沙”,

就问有没有大巨蟹不会的?

客单价是Up,Up,Up!

但看着沉重的SKU,

巨蟹也是曾默默流泪的~

那为什么不直接开个餐厅呢?

巨蟹宝宝想了想,

感觉总没有咖啡馆那么浪漫啦!

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▲能把顾客当宝贝~

管啥SKU啊,

巨蟹只想问“餐品可还可口?

还有什么不满意我立刻改,还有啥想吃,我马上做……”

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开咖啡馆之前,

狮子先请人给自己设计了一个卡通形象。

然后用这个卡通形象,

做了一系列表情包

(当然都是潇洒,迷人,满满王者气质那种的);

再然后,用表情包印制了一个大型喷绘

6个X展架

12款海报

和60张明信片。

这会儿,狮子正在困扰

“把哪一张帅气的自己,

放在咖啡馆门头合适呢?”

下一步,他已经想好了,

开发周边产品、玩偶、本子、T恤。

“傍什么IP啦,我就是IP。”

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▲这样的狮子够酷么?

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“这杯拿铁的拉花,

居然不是完美的轴对称图形,重做啦。”

“收银机旁边的零食小架子,

顺序是由上至下是棒棒糖、口香糖、棉花糖,怎么又弄反了?”

“餐巾纸的叠放每张散开呈15度角,有那么难么?”

——在和咖啡师、收银员、服务生叮嘱了N遍

并亲自出马后,

处女座终于在下午2点的时候,

完成了每天营业前的stand by工作。

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爽么

嗯,去处女座开的咖啡馆一定很舒心,

可是,

刚刚不小心被我打乱的书籍排序、凌乱的餐巾纸、一塌糊涂的桌面,

“处女座老板,你还好吗?”

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