开展火山口咖啡推介会促农产品品牌化和互联网化 | 中国饮品快报

开展火山口咖啡推介会促农产品品牌化和互联网化

咖啡文化, 门店经营 2016-11-30 19
推介会开始,海口市秀英区生态农业协会会长吴礼奋进行了发言,他谈到,为了加强秀英区的农业品牌发展建设,提升特色农产品知名度,打造出一批具有地域特色的农产品,协会已经承办了石山黑豆、火山石斛,还有这次的火山口咖啡的推介会。为了帮助更好地把精准扶贫落到实处,协会也将继续承办一系列秀英区农产品推介会,也希望大家都能够参与进来接着,咖啡馆的咖啡师们分别对咖啡的三种冲泡方法进行了实操演讲,让来宾都大开眼界。
现场还开展了如火如荼的送咖啡活动,通过到咖啡馆自拍及现场有奖问答,参与人员不仅可获得火山口咖啡苗,更可以获得咖啡礼品。来宾都跃跃欲试,场面十分火热。位于海口火山群世界地质公园门口的一处咖啡种植地,这里种了300株咖啡树,有3年的时间了,眼下这些咖啡树上都已经挂满了咖啡果,工人们正忙着摘成熟的咖啡果回去加工。
他是火山口咖啡馆的主人郭文旭,是个八零后。2014年,他辞去IT行业的工作,来到火山口公园,将景区门口的老爸馆承接下来,重新装修一番,打造成现在颇有石山特色的咖啡馆。
秀英区的火山口地区是整个海口市最高区域,高海拔环境是咖啡生长的必要条件,同时这里全年的日照和降雨情况也有利于促进咖啡的自然生长,可以说种植咖啡的自然条件相当严格:阳光、降雨、高度、土壤,缺一不可。而整个海南岛唯一具备这样自然条件的只有海口市秀英区火山地区。秀英区的火山口咖啡,不仅有营养价值,而且经加工冲煮,口感绵柔,风味绝佳。
今年,海口秀英区政府加大举措,促进农产品品牌化与互联网化,通过口碑传播,更是扩大了知名度,增加了潜在消费者,从2014年引入火山口咖啡,直接带动周边40多村民脱贫致富,目前,火山口咖啡每年营业额达100万,在微官网线上销售,在两个咖啡馆一个专卖店进行线下的演示、参观和直销,实现线上线下双向模式推广。开展火山口咖啡推介会促农产品品牌化和互联网化

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