开业20天叫停!杭州这些“辣眼”餐厅被查处 | 中国饮品快报

开业20天叫停!杭州这些“辣眼”餐厅被查处

热门文章, 餐饮资讯 2016-11-25 62

“辣眼”的词组很适合“搏位”,特别是在餐饮业界。但这种搏位是否有效要看市场,更重要的是它是否合法。

比如“叫了个鸡”在杭州“哑鸣”,上周受到了市场监管部门的查处:门店停业整改、店招被拆,被查原因和广告恶俗有关。

一家门店被关,但对于其他的加盟店来说,无异是一颗重磅炸弹:能查到的资料显示,浙江有14家(杭州有6家)“叫了个鸡”加盟店,这些人大部分都交了6.9万元的加盟费、0.96万元的管理费;还有开店必须的总投入不少于10万元的房租、装修、设备――随着新华路店被确认的“无照经营”,他们的投资可能会血本无归。

开业20天叫停!杭州这些“辣眼”餐厅被查处

开业20天

近20万投资面临“水漂”

老何的店被关了,这几天他的心情很糟糕,但也理解执法部门的行动。“因为我没有营业执照。”他说自己是第一个“叫了个鸡”的杭州加盟店,以为能尝到头口水,结果却是呛坏了肺。

两个月前他看到“叫了个鸡”的宣传,大概了解了对方的管理、配送、技术、市场前景之后,他觉得比较适合创业,开始考察。

老何是杭州人,人到中年。保险起见,他特意邀请“叫了个鸡”上海总部的工作人员来杭州“把关”,主要就是看看这个店能不能在杭州开起来,是不是有违相关规定。“对方说没有问题的,还给我出示了一些文件资料。这些资料证明他们是一家合规的公司。”

于是,老何开始找店面,最终选在了新华路:租金为1万元/月。

正式开张的时候,老何算了笔账:加盟费6.9万、管理费800元/月(一次性收取一年)、装修费用4万元、设备近2万元,再加上店面租金,总投入将近20万元。“不少人看到店招都觉得好奇,但实际上生意并没那么好。”他以为慢慢地能收回成本,但没想到开业第三天,他的店就被要求“停业整顿”。

江西人小陈,20多岁,是“叫了个鸡” 祥符路加盟店的店主。“只是觉得这些广告称呼有些新奇,没想到是违法的。”他看到本报20日的报道,很紧张,主动电话联系记者要求咨询。“肯定也会被查的,怎么办?”他那个店面投入超过20万元,其中大部分是通过亲戚朋友借来的。“一旦被查,我的投入是不是都打水漂了?我该怎么去还那么一大笔欠债啊?”

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市场监管已查处一批问题店招

创业还需擦亮眼

钱报记者了解到,杭州地区共有“叫了个鸡”加盟店6家,除了上述两家外,还有萧山区启迪路、余杭区南苑街道、余杭区清合嘉园、临安新民街四家――他们当中有2家店主正在准备去上海“叫了个鸡”总部维权。

“钱报报道之前,我们都不知道‘叫了个鸡’是没有通过注册的,也不知道这些广告语是违法的。”一家加盟店店主怪自己当初了解得太浅,现在他们几个店主也在联系,看看要不要联合维权。”

下城区市场监督管理局办公室副主任刘振华说,对于违反相关法律法规的店招、广告宣传等,监管部门是一定会查处的。通过“叫了个鸡”事件,区局也积极部署了专门行动,并查处了一批类似案件,比如某款内衣的“疯狂脱光”宣传海报,还有一家叫“食饿不赦”的餐馆。“案件数量并不是很多,但一定会‘发现一起查处一起’。”至于“叫了个鸡”的加盟商,他觉得一方面可以进行维权,另一方面也可以利用现有的店铺格局进行转型。

杭州市市场监管局相关负责人也说,“叫了个鸡”的店招和广告已经涉嫌违反了相关管理规定。对于这种行为,监管部门会一查到底。同时,该负责人提醒创业者,在选择项目之初就要先考量政策和法律,或者求助律师,或者到市场监管部门进行咨询。

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