走近树心旁甜品,感受“将心注入” | 中国饮品快报

走近树心旁甜品,感受“将心注入”

品牌观察 2015-02-11 1714

3月23日晚,我们来到了位于北京崇文门国瑞购物中心的树心旁甜品店。之前小编就对树心旁温馨有爱的风格有所耳闻,实际来到店中,果然没有失望。

树心旁国瑞店店面并不大,结构大体呈“7”型,横向一边有沙发座,竖向一边一面是四人位或两人位的木质桌椅,一面是吧台,吧台一侧是临向商场的售卖口,可以看到店内各处都是又可爱又清新的物件,或悬挂或粘贴或摆放,美不胜收。

第一时间映入眼帘的是刻有“树心旁”字样的木质小房子,走近它,就看到一只美丽的小鸟探出头来。墙上挂着许多大小图案不一的相框,错落有致,幽幽的发散出温暖的光,是画幅也是壁灯。

沿店面走至拐角处,可以看到一面照片墙,贴着满满的风景,旁边一架展示柜则摆满了各种各样的可爱杯子。一旁长长的白色吧台上,有着形态各异的小小玩偶、美丽的花朵和可爱的多肉盆栽,每一样都触动着心底的柔软。在品尝到美味甜品之前,进入这里的人就已经被眼前的一切融化了。

店长贴心的先送上柠檬水,然后就开始逐一送上今晚的精致甜品。

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一道甜品是树心旁的人气招牌“榴莲芝士”。淡黄色的芝士盛在小小的白色瓷杯中,顶端一抹白色奶油,点缀紫色小花,诱人去品尝,却又让人不忍打破这份美丽。

提起小巧的木勺,轻轻尝上一口,榴莲厚重的香气瞬间就霸占了口腔。这一份榴莲芝士是小编吃到过的榴莲味甜品中,榴莲的本味最为浓郁的,却又不会像直接食用榴莲那样让很多人难以接受。对于喜欢榴莲的人这份甜品会成为绝对爱物,而一直不敢尝试榴莲的人也不妨通过它来感受一下。

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接下来的美味是“香果之恋’。芒果丁+香草布蕾+百香果芝士搭配让口感丰富。这道甜品一定要从上至下小小口慢慢地吃下去。新鲜芒果的味道自不必说,下面的内容则先甘后酸,很让人有眼前一亮的感觉:第一口吃下去甜腻无比,还想着如此味道怎么能吃掉满满一杯,第二口就柳暗花明,酸中带甜甜中有酸,口感细滑,让舌头舒服得不行,马上忘掉刚才的甜度,渐渐的停不下口来。

如果到店不要忘了,榴莲芝士和香果之恋的小小瓷杯都是可以带走的。

‘婉君’名字起得透着心思,大致是因为形状似碗待君品尝吧。脆碗盛着新鲜水果,调和香草卡仕达酱,脆碗既是容器也是食物也可以拆分开来当做勺子。上面撒了偏偏杏仁碎,香香酥酥,让口感和味道都多了一层。

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店家还提供了美味的进口花果茶,淡甜微酸,香气浓郁,非常好入口,期间不断地为大家续杯,服务热情周到。

树心旁设有WIFI,密码是“将心注入”,这也是这家小店所追求和坚持的,用好的食材好的用心,为每个有缘相遇的人,提供一份甜蜜

 

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