杏仁拿铁制作方法 | 中国饮品快报

杏仁拿铁制作方法

产品攻略 2015-02-03 2303

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如果说咖啡也是生活,那层薄薄的乳白泡沫像极了裸露于人群中虚华而不可捉摸的外表,人和人就在这层泡沫中契合、沟通。泡沫下的深褐色液体才是自己,它支撑着浮于上层的泡沫,却也沉淀着杏仁拿铁交融的涩与清香

喜欢在咖啡馆的落地玻璃窗前找个安静的角落,看着窗外匆匆而过的行人。他们从哪里来?他们要到哪里去?为什么总是这样步履匆匆?

端起杯子,再浅浅的抿下一口,嘴唇上便沾满了白色的泡沫。再舔一舔,让杏仁的清香顺着舌尖滑入心底,那清香便在心底荡漾开来了。

这一刻,我知道自己为什么喜欢杏仁拿铁了。

杏仁拿铁制作方法

1、所需配料:

法布芮杏仁糖浆

麦古玫瑰花酿

牛奶

Espresso

杏仁

2、制作步骤:

(1)取干净透明三角杯,用FABBRI巧克力沙司旋转做挂杯装饰,
(2)把做好的挂杯放置冰箱一两分钟。(冷却后的沙司挂杯效果更佳)
(3)标准萃取Espresso,萃取好的Espresso加入FABBRI杏仁和FABBRI玫瑰糖浆搅拌均匀备用。
(4)拉花缸里加入所需的牛奶,加热即可。
(5)取出已经做好挂杯装饰的杯子,加入搅拌好的Espresso,再加入加热好的牛奶。
(6)挤奶油封顶,加入杏仁片,杏仁碎屑做装饰即可出品。

3、杏仁拿铁的功效

杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。 然而,杏仁拿铁咖啡有以下功效:

(1)可治疗止咳平喘、治疗肺痛、咳嗽等疾病。

(2)有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

(3)防止癌症、心脏病等疾病的发作。

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