格力携乐栈跨界餐饮O2O 打通配餐最后一公里 | 中国饮品快报

格力携乐栈跨界餐饮O2O 打通配餐最后一公里

餐饮资讯 2015-07-08 425

格力电器携手乐栈517推出目前业界唯一基于物联网技术、支持“即食餐品”配送的智能设备――“乐栈”智能配送柜。

乐栈将致力连接各大电商平台,提供物流方面的价值,打造新型智能配送的体系,帮助电商合作伙伴大幅度降低运营中的物流成本,“大概能降到10%,这对于现有的运营体系来讲,是一个非常非常的改观。”

外卖还没到?外卖已经变味儿?这样的事情以后可能不再发生。记者今天了解到,格力电器携手乐栈517推出目前业界唯一基于物联网技术、支持“即食餐品”配送的智能设备――“乐栈”智能配送柜,具有0-60℃智能温控、安全消毒杀菌、逾期报警等功能,可放置在在社区、写字楼、地铁站等地,解决餐饮配送的“最后一公里”问题。

2015年中国智慧城市建设已经进入了“互联网+”的时代,O2O无处不在。对此,北京市商务委副主任孙尧在参加格力与乐栈品牌战略合作发布会时表示,电子商务正加速推动服务业的转型升级,已经成为提升公共服务,优化服务业的新力量。

格力携乐栈跨界餐饮O2O 打通配餐最后一公里

他表示,北京市正在推进提高消费服务业组织的行动计划,拟通过发展互联网+社区商业服务新模式,引导健康的餐饮、休闲娱乐等不同领域融合发展,提供更加便利化和多元化的服务。

孙尧认为,此次品牌战略合作将跨界推动推动传统行业线上和线下合作发展,进一步拓展电子商务在社区便民服务领域的应用。

作为“主角”之一的乐栈CEO汪玉h表示,目前高物流、高成本、高房租、低利润已经成为困扰餐饮业的重要因素。乐栈将致力连接各大电商平台,提供物流方面的价值,打造新型智能配送的体系,帮助电商合作伙伴大幅度降低运营中的物流成本,“大概能降到10%,这对于现有的运营体系来讲,是一个非常非常的改观。”

机柜只是入口,连接才是关键。汪玉h表示,除了为顾客提供即食外卖、生鲜即烹食材、农副食品与休闲小食,平台还可以为顾客提供基于精准数据开发出的超过40种不同品类型的定制化餐饮产品,如孕妇餐、低脂瘦身餐等等,目前已接入嘉和一品、真功夫、蒙牛、统一、顺丰优选等数百个商家。

“掌握核心技术”的格力此次提供智力支持――研发人员历经一年多推出0-60℃智能温控、安全消毒杀菌、逾期报警、多屏广告位展示等功能的柜体,还支持现金、卡、在线支付等支付手段。

谈起跨界餐饮O2O,格力电器董事长董明珠称,自己在了解员工的餐饮情况时发现他们每天吃固定配送的快餐,而由于配送时间等问题,送到这里饭菜已经发生了变化。“怎么样能让消费者吃到饭菜可口,食品又安全呢?”为此,她希望通过与餐饮业界的合作,所有的消费者在互联网时代、在新的生活方式下感到温馨和快乐,这就是未来发展的意义所在。

一直苦恼于如何实现批量配送的“嘉和一品”董事长刘京京,终于找到了合作伙伴,也实现了当初的想法,“用科技的方式实现餐批量配送,是最好的方式。”她表示,将先行在学校、医院、社区等投放1000台柜体,未来在城市各个角落都会看到放心餐饮的智能配送,体验互联网带来的便利生活。

据悉,未来三年内,乐栈将在全国50个城市设立数十万个网点。

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